餐具要提前清点，确保足够且洁净。桌布铺平整，椅子摆放宽松些，客人坐着才舒服。 帮忙摘菜洗菜时，留心哪些食材需要提前腌制或解冻。葱姜蒜这类小料多备些，用起来顺手。冰箱里腾出位置，给凉菜和酒水留地方。 客人快到的时候，调好室内温度，灯光调到柔和的亮度。拖鞋在玄关摆整齐，衣帽架也清空备用。果盘可以先摆上，让早到的客人不至于空坐着。 宴会开始后，留意茶水是否充足，及时添换骨碟。孩子们玩闹的角落注意安全，避开热菜通道。这些细微处的周全，往往比热闹的寒暄更让人感到妥帖。 其实最好的协助，是懂得适时退到一旁。让主人家在忙碌间隙也能喝口水，坐下来尝一口自己准备的菜肴。这份体贴，才是家宴里最温暖的滋味。

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